Nutrition
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Meilleur pour la santé, le régime végétarien ? Tout dépend de la façon dont les consommateurs remplacent les protéines…
Certaines marques alimentaires ont beau afficher une brassée de promesses autour d’une nourriture saine, elles en sont…
Les courgettes pour le moelleux et la légèreté, la menthe et le persil pour le parfum, l’ail et l’huile d’olive pour…
Des tomates et de la mozzarella : un grand classique italien. Mais le mélange inédit avec l’avocat fait toute…
Découvrez cette version simplifiée d’un pilier de la cuisine française. Ce plat chaleureux et convivial présente…
Profitez des bienfaits des poissons maigres et apportez une touche d’exotisme dans vos repas grâce à la magie culinaire…
Vous appréciez la soupe, mais aimeriez sortir de la routine… Cette recette originale et savoureuse est faite pour vous.…
L’alliance du fruité juteux des poires et du délicieux croquant du pralin, judicieusement associés à l’onctuosité (et…
Invitez l’Orient à votre table, ses merveilleux mélanges d’épices, de fruits séchés et d’oléagineux, aussi bénéfiques à…
Découvrez les atouts nutritionnels de la courge butternut grâce à cette recette végétarienne simplissime et roborative,…
Un grand classique revisité côté mer, qui étonnera par son mélange inédit de saveurs et de textures : celles du chou…
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Le magret de canard est un mets de choix aux airs de fête : savoureux, dense et tendre à la fois, il est en soi une…
Tous les produits alimentaires transformés pourraient bientôt porter une note de A à E du logo nutritionnel Nutri-Score.…
Face aux promesses non tenues des industriels, nous exigeons l'interdiction par la loi de la pub pour les produits…
Treize ans après leur premier appel pour un encadrement de la publicité télévisée, la FCPE (Fédération des Conseils de…
Le degré de transformation des aliments doit être mis en regard de leur équilibre nutritionnel. Faute de quoi, le risque…
Ajonc, charme, avoine sauvage… les élixirs floraux du docteur Bach, supposés rétablir l’équilibre émotionnel de façon…
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