Test Moulinex i-Companion XL YY3963FG
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Avis du testeur
Le i-Companion XL + YY3963FG est la version connectée du robot cuiseur de Moulinex Companion XL, également testé. Il en reste esthétiquement proche. La gamme i-Companion est dotée de la technologie Bluetooth permettant de commander le robot sans fil depuis une tablette ou un smartphone. L’application affiche les recettes et les instructions étape par étape, ou bien encore les listes de courses indiquant les ingrédients nécessaires. Des notifications sont par ailleurs envoyées au robot au fur et à mesure de la cuisson ce qui permet de programmer, étape par étape, durée de cuisson, vitesse et température.
La référence YY3963FG évaluée ici n’est pas identique au i-Companion XL testé précédemment sous la référence HF906B10. Tous deux sont pourtant vendus près de 1 200 €. Mais le YY3963FG est fourni de série avec plusieurs accessoires supplémentaires comme le mini-bol, le cuiseur vapeur extérieur et une housse de transport. Les accessoires « fond plat » et « découpe-légumes » sont quant à eux livrés avec les deux modèles.
Outre ces accessoires fournis de série, les différences restent minimes. Le bandeau de commandes du i-Companion XL + YY3963FG se pare d’une nouvelle esthétique. Pour autant, les fonctionnalités évoluent peu. Il est doté de 10 programmes et sous-programmes automatiques sélectionnables via 4 touches dédiées. Le mode manuel permet également de régler l’appareil plus librement. Son bol, d’une capacité annoncée de 3 litres utiles, offre la possibilité de cuisiner des grands plats (« jusqu’à 10 personnes », selon la marque). Et comme les versions non connectées HF808800 et HF806E10, ce modèle dispose d’une température réglable par pas de 5 °C, allant de 30 à 150 °C.
Bon à savoir : quelle que soit leur référence, les Companion XL et i-Companion XL sont fabriqués en France sur le site mayennais de Moulinex. La durée de disponibilité des pièces détachées est annoncée à 10 ans. À l’image d’autres produits Moulinex, cet appareil est porteur du logo « 10 ans réparable » propre au groupe Seb.
Évaluation Que Choisir
Performances
Nous avons évalué l’aptitude des robots cuiseurs à réaliser des préparations diverses. Ces préparations peuvent être simples et sans cuisson (blancs d’œuf par exemple) ou plus complexes (île flottante incluant la cuisson). Le temps de réalisation et la qualité du résultat ont été appréciés pour chacune des préparations suivantes :
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
- Blancs en neige
- Crème fouettée
- Pâte à gâteau
- Pâtes à crêpes
- Pâte à pain
- Mayonnaise
- Purée pour bébé
- Mixer un smoothie (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Glace pilée (uniquement pour les appareils dotés d’un bol blender indépendant)
- Broyer des noisettes, du persil, des oignons
- Râper du fromage ou des carottes
- Émincer des pommes de terre
- Presser des agrumes (jus d’orange)
- Réaliser des jus de fruits (jus de pommes - centrifugeuse)
- Riz au lait
- Île flottante
- Bœuf en sauce
- Velouté
- Minestrone
- Cuisson vapeur (saumon, carottes, pommes de terre et brocolis)
Construction
La construction globale du robot fait l’objet d’une évaluation par des experts. Résistance et assemblage des pièces, résistance de la sérigraphie, stabilité du robot, vibrations éventuelles, résistance des joints, résistance et fixation des sélecteurs et touches en conditions réelles (utilisation quotidienne) : autant d’éléments qui, en complément de nos essais d’endurance, permettront de garantir la bonne longévité du produit.
Endurance
Chaque accessoire, bol et couvercle subit 50 lavages en lave-vaisselle sur un programme éco 50°C en utilisant détergent, liquide de rinçage et sel. But de la manœuvre : évaluer leur vieillissement face aux agressions liées au lavage en machine (chocs thermiques, résistance au détergent…). Le vieillissement du moteur, de l’élément chauffant et des joints d’étanchéité a également été évalué par la réalisation de plusieurs centaines de cycles avec une charge.
Niveau sonore
Consommation en veille
Utilisation
L’utilisation a fait l’objet d’une appréciation par un panel selon les critères suivants :
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
- Mode d’emploi
- Préparation du robot
- Clarté du bandeau
- Mise en route
- Remplissage et vidage
- Stabilité
- Visibilité
- Nettoyage
- Transport et rangement
Risques de brûlures
Lorsque le risque de brûlures en condition réelle d’utilisation est jugé significatif, il entraîne une dégradation de la note finale.
Caractéristiques Moulinex i-Companion XL YY3963FG
Appareil connecté |
Oui
|
---|---|
Balance |
Non
|
Panier(s) vapeur |
2
|
Livre de recette |
Oui
|
Poids de l'appareil |
7,6 kg
|
Poids du bol sans couvercle |
1,89 kg
|
Fonction "Maintien au chaud" |
Oui
|
Pays de fabrication (déclaré par le fabricant) |
France
|
Fiabilité des marques
Espérance d'utilisation | Sans panne | |||
---|---|---|---|---|
Mineure | Modérée | Majeure | ||
Vorwerk | Contenu réservé aux abonnés | |||
Moulinex | Contenu réservé aux abonnés | |||
Moyennes | Contenu réservé aux abonnés |
En février 2023, une enquête a été réalisée auprès de 3 900 consommateurs européens pour connaître la fiabilité des marques de robots cuiseurs.
La durée de vie et l’espérance de vie sans pannes d’un produit sont calculées à partir de la probabilité de fin de vie ou de la probabilité de pannes à chaque âge de l’appareil (1 an, 2 ans, etc.). Cette méthode est celle actuellement en usage pour l’estimation de l’espérance de vie à la naissance de la population. Les appareils de seconde main ne sont pas pris en compte.
Prix et magasins
Évolution du prix moyen
1 point de vente en ligne
Une marketplace (ou place de marché) est une plateforme en ligne sur laquelle un important site marchand (Amazon, Darty, Fnac, Cdiscount…) héberge des plus petits e-commerçants moyennant une commission sur leurs ventes. Ces derniers peuvent alors assurer directement certaines prestations (livraison, service après-vente…).
Marketplace CDISCOUNT |
Contenu réservé aux abonnés |
Laurent Baubeste
Rédacteur technique
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.